楽天市場の洋菓子売れ筋人気ランキングを見てみました。
１位は、甘栗ボンバーセット。
２位は、ワッフルお試しセット。
３位は、スウィーツ福袋。
４位は、ちーずろーるも入った「新半熟セット」。
５位は、ティラミスロールケーキ。
となっていました。
どれもこれも美味しそうで、ヨダレがでてしまいます。

最近は暑い日が続いているので、
ケーキとかの売上が落ちてるとか聞きましたが、
なんのなんの、スウィーツ界は元気です！

ちなみに私も５位のティラミスロールケーキを食べたばかりです。
この間、友達が自宅で英会話の教室を始めたので、
お祝いに持って行き、ついでに一緒に食べてきました。
美味しかったですよ。

今日は個人的なニュースをば･･･。
先日、友人が荻窪の賃貸マンションに引越しをしました。
お手伝いにと駆り出され、数十年ぶりの荻窪へ。
う～ん。ちっとも変ってない。
友人いわく、オシャレなマンションなんかが増えたんだぞ～！
でも街の印象って意外に変わらないものですね。
杉並あたりの住宅街の落ち着いた雰囲気は、
前からわりと好きだったので、

久しぶりに出かけてみてヨカッタなぁと思いました。

友人は、早速荻窪ライフをエンジョイしょうと、
杉並公会堂のイベントチェックをおこない、
９月の錦織健のテノールリサイタルを予約すると息巻いております。

そう言えば、つい先日も「モヤモヤさまぁ～ず２」にもでてましたね。
前からずっと荻窪を表す良い表現がないかとさがしていましたが、
モヤモヤというのはピッタリだと思います。

 

モヤモヤ荻窪、これからはちょいちょい遊びに行きますよ。

私のスウィーツ好きは、母譲り。
なので今年の母の日はスウィーツをプレゼントすることにしました。

近所のケーキ屋さんで発売されてたチョコ花です。
カーネーションのお花に見立てたカワイイケースに、
チョコレートがつまっているもので、
１本から、花束まで、自由に選べるようになっていました。

せっかくなので、１０本ほど買ってキレイな花束にしてもらい、
母にプレゼントすると、とても喜んでくれました。
花のケースはそのまま飾っておけるので、それも好評でしたよ。

お花見の季節がやってまいりました！
満開の桜の下、美味しいお弁当を広げる喜びは、まさに口福。

最近は何処へ行くにもバーベキューセット持参で、モクモクムシャムシャやる人が増えてますが、お花見でそれをやるのは無粋というもの。
春らしいレシピでおしとやかにお花を愛でたいものです。

今日は色にこだわったレシピを。
サンドイッチなら人参サンド。
人参をミキサーにかけてマヨとあえて、パンにはさむだけの超簡単レシピですが、ピンク色がとっても可愛くて盛りつけのアクセントになりますよ。
ヘルシー＆ビューティーな揚げ物
豆腐とエビをすってこねて揚げるだけ。これも簡単ですが、ほのかなピンクがキレイです。

とこんな感じでいろいろ詰めて、お花見にレッツゴー！

いつまでもグルメな気分でいたいので、プチダイエットすることにしました。
友人が教えてくれたこんにゃくダイエットが良さそうなので早速。

通販で買えるこんにゃくダイエットには、こんにゃくチップとか、こんにゃくせんべいとかの変わり種あり。いままでよくあったゼリータイプのものでなく、パリパリとお菓子感覚で食べられるのが良いみたいです。

少しもらって食べたけど、美味しいです。
これからはダイエットもスィーツでやる時代です。
興味のある方は是非！

中目黒にある日本で唯一のケーク・サレ専門店「カフェ・ド・ヴェルサイユ」をご存知でしょうか？
ここは塩ケークがとっても美味しいと評判です。
ケークとは、甘くないお食事用のパウンドケーキみたいなものです。
キッシュとかタルトとかで、お食事メニューのものは食べた事ありますが、パウンドケーキのお食事版みたいなのは初めて。でもその美味しさは期待できますよね。

私は未食ですが、ご近所さんが食べてきたとのこと。それはそれは美味しいんだとか。
って、なんでお土産がなんじゃぁ～。

寒ぅい冬の夜、おこたに入って、ストーブのやかんのちんちんいう音に耳を澄ませながら、食べるのって、最も美味しいアイスクリームの食べ方だと思いませんか？
私は１年を通してアイスクリームの欠かせない女なのですが、最近ハマっている美味しいアイスのご紹介です。

安いバニラ味のアイスクリームを買って、上級なチーズケーキ味にする方法です。
アイスクリームとカマンベールチーズ、プレーンヨーグルトをフードプロッセサーでよく混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。

これだけで、濃厚なチーズ味の上品なアイスクリームが自宅で簡単に作れます。
冬にはピッタリの味ですので、是非お試しを。

ちょっと気が早いけど、今日はバレンタイン用のレシピをご紹介します。
「手作りだと、かなり重い」なんて男子からは言われそうだけど、
ライバルと差をつけるにはコレしかない！
今年こそは手作りで本命をゲットしましょうね！

で、炊飯器で簡単にできる生チョコケーキ。
板チョコ３枚を湯煎で溶かして、３ケ分の卵黄混ぜます。
泡立てた卵白３ケ分を混ぜながら、フワフワに。
炊飯器に流しいれ、炊飯→炊きあがったら再度炊飯。

以上で、生っぽい触感が楽しめるビターテイストなチョコケーキの出来上がりです。
これなら男子でも美味しく食べられるはずです。

皆さんご存じですか？

北鎌倉にある「天使の館Salon de KAMAKURA」。

無添加パンやケーキが人気のお店。

去年テレビで放送されて大反響だったらしいです。

 

このお店でパンを焼いているのが、

元競輪選手の多以良泉己さん。

2005年、レース中の事故で全身マヒとなってしまうも、

懸命のリハビリで回復したという奇跡の人です。

現在も後遺症を抱えながら、

リハビリを兼ねてパン作りをしているのだとか。

スゴイ人です。

それを支えた奥さんの宇佐美総子さんもスゴイ。

 

パンを食べた人の感想もスゴイです。

「心の芯があったまるような味」

なんだとか。

いまネットで注文しても３年は待つとのことですが・・・。

本人のプレッシャーにならなければ、

３年待っても、

食べてみたい味ですよね。

ピックアップ知ってますか？

 

明治製菓から発売されているスナック菓子の、

その名も『ピックアップ』です。

私は子供のときからこれが好きで好きで。

 

友達なんかに言っても、

なにそれしらない、などと冷たい扱いですが、

それほどキャッチーな感じでもない、

地味めなところがまたイイのです。

６月にリニューアルされて、少し粒が小さめになったみたいですが、

おいしさは尚、健在です。

サクッとした食感と、

あの網のカゴみたいな形状。

チーズ味が絶品です。

 

子供の頃によく食べていた思い出の味。

仲良しだったトシちゃんは、

このお菓子のことを『全財産』と呼んでましたっけ。

自分の全財産で買ったから、というのがその命名の訳。

な、なんてセンスがいいんだぁ。

ととっても感心し、

その日から私もこれを『全財産』と読んでいます。

明治製菓さん、このネーミングどう？

キャッチーだと思うんだけど。